要解决"Artifactory在启动过程中无法从/api/v1/system/ping获取响应"的问题，首先需要检查下面的代码示例中是否存在问题：

import org.jfrog.artifactory.client.Artifactory
import org.jfrog.artifactory.client.ArtifactoryClientBuilder

def artifactory = ArtifactoryClientBuilder.create()
        .setUrl("http://localhost:8081/artifactory")
        .setUsername("admin")
        .setPassword("password")
        .build()

def response = artifactory.system().ping()
if (response.status == 200) {
    println("Artifactory is running!")
} else {
    println("Artifactory is not responding!")
}

如果您的代码与上面的示例类似，但仍然无法从/api/v1/system/ping获取响应，可以尝试以下解决方法：

1. 确保Artifactory服务器正在运行并已启动。可以通过在浏览器中输入http://localhost:8081/artifactory来验证Artifactory是否可以正常访问。

2. 检查Artifactory的API端点是否正确。请确保Artifactory的API端点为/api/v1/system/ping，并且已正确填写在代码示例中的URL中。

3. 检查Artifactory的身份验证凭据是否正确。请确保在代码示例中正确设置了Artifactory的用户名和密码。

4. 确保您的代码能够正确连接到Artifactory服务器。您可以尝试使用artifactory.system().version()方法来获取Artifactory的版本号，以验证连接是否成功。

5. 检查网络连接是否正常。如果Artifactory服务器在本地运行，但仍然无法获取响应，可能是网络配置或防火墙问题导致无法连接到Artifactory服务器。

如果您仍然无法解决问题，请检查Artifactory的日志文件以获取更详细的错误信息，并参考Artifactory的文档或寻求Artifactory社区的帮助。