AVPlayer导致TableView卡顿的原因是因为AVPlayer播放器在加载和播放视频时会消耗大量的系统资源，导致TableView的滑动和刷新变得不流畅。为了解决这个问题，可以采取以下方法：

1. 异步加载视频数据：在TableView的代理方法cellForRowAt中，将视频的加载和播放操作放在后台线程中执行，然后将视频数据赋值给相应的cell。这样可以避免主线程的阻塞，提升TableView的性能。

func tableView(_ tableView: UITableView, cellForRowAt indexPath: IndexPath) -> UITableViewCell {
    let cell = tableView.dequeueReusableCell(withIdentifier: "VideoCell", for: indexPath) as! VideoCell
    
    DispatchQueue.global().async {
        // 在后台线程中加载和播放视频
        let videoURL = URL(string: "your_video_url")
        let player = AVPlayer(url: videoURL!)
        let playerLayer = AVPlayerLayer(player: player)
        playerLayer.frame = cell.videoView.bounds
        cell.videoView.layer.addSublayer(playerLayer)
        
        player.play()
    }
    
    return cell
}

2. 对视频进行预加载：在TableView的viewDidLoad或viewWillAppear方法中，提前加载并缓存视频数据。这样在滑动TableView时就可以直接从缓存中读取视频数据，避免了每次都重新加载视频数据的开销。

var playerItem: AVPlayerItem!

override func viewDidLoad() {
    super.viewDidLoad()
    
    // 预加载视频数据
    let videoURL = URL(string: "your_video_url")
    playerItem = AVPlayerItem(url: videoURL!)
}

然后在cellForRowAt方法中，直接将预加载的视频数据赋值给AVPlayer。

func tableView(_ tableView: UITableView, cellForRowAt indexPath: IndexPath) -> UITableViewCell {
    let cell = tableView.dequeueReusableCell(withIdentifier: "VideoCell", for: indexPath) as! VideoCell
    
    DispatchQueue.global().async {
        // 使用预加载的视频数据
        let player = AVPlayer(playerItem: self.playerItem)
        let playerLayer = AVPlayerLayer(player: player)
        playerLayer.frame = cell.videoView.bounds
        cell.videoView.layer.addSublayer(playerLayer)
        
        player.play()
    }
    
    return cell
}

通过以上两种方法，可以减少AVPlayer对TableView滑动性能的影响，提升用户体验。