问题描述： 在AWS AppSync中，使用onUpdate订阅时，在模拟器上无法工作。

解决方法：

1. 确保在AWS AppSync中正确配置了数据源和模拟器。
2. 确保在AppSync配置文件（schema.graphql）中正确定义了Subscription类型和相关字段。
3. 确保在AppSync模拟器的配置中启用了订阅功能。

如果以上步骤都正确，但问题仍然存在，可能是由于以下原因导致的：

1. 模拟器不支持所有的订阅操作： 模拟器可能不支持所有的订阅操作，因此您需要检查您的onUpdate订阅是否在支持的范围内。您可以参考AWS AppSync文档，查看模拟器支持的订阅操作类型。

2. 模拟器版本不兼容： 模拟器版本可能与您的代码或AppSync服务的版本不兼容。您可以尝试升级模拟器版本或降级您的代码或AppSync服务版本来解决兼容性问题。

下面是一个使用onUpdate订阅的示例代码：

import { API, graphqlOperation } from 'aws-amplify';

const onUpdateSubscription = `
    subscription OnUpdateItem {
        onUpdateItem {
            id
            name
            description
        }
    }
`;

const subscription = API.graphql(graphqlOperation(onUpdateSubscription)).subscribe({
    next: (response) => {
        console.log(response);
        // 处理更新事件
    },
    error: (error) => {
        console.log(error);
        // 处理错误
    }
});

// 取消订阅
subscription.unsubscribe();

请注意，以上代码示例是使用AWS Amplify和GraphQL操作进行订阅的方式。您需要根据您的实际代码和框架进行相应的更改。

希望这些信息能够帮助您解决AWS AppSync onUpdate订阅在模拟器上无法工作的问题。如果问题仍然存在，请查阅AWS AppSync文档或向AWS支持团队寻求进一步的帮助。