要在AWS Beanstalk上的PHP平台中使用NPM，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在您的项目根目录下创建一个名为.ebextensions的文件夹。
2. 在.ebextensions文件夹中创建一个名为npm.config的文件，并添加以下内容：

packages:
  yum:
    gcc: []
    make: []
files:
  "/opt/elasticbeanstalk/hooks/appdeploy/pre/10_npm_install.sh":
    mode: "000775"
    owner: root
    group: root
    content: |
      #!/usr/bin/env bash
      source /opt/elasticbeanstalk/support/envvars
      cd /var/app/staging
      npm install

3. 保存npm.config文件。

以上的配置文件将安装gcc和make，并在部署之前运行一个脚本来安装NPM依赖项。

4. 将您的项目部署到AWS Beanstalk。

在部署期间，Elastic Beanstalk将安装gcc和make，并在部署之前运行脚本10_npm_install.sh来安装NPM依赖项。

请注意，以上代码示例假设您的项目根目录是/var/app/staging，如果不是，请根据您的实际情况进行相应调整。

希望这对您有所帮助！