要在AWS Beanstalk中安装psycopg2，您可以遵循以下步骤：

1. 在您的项目根目录下创建一个名为.ebextensions的文件夹。

2. 在.ebextensions文件夹中创建一个名为packages.config的文件，并在其中添加以下内容：

packages:
  yum:
    postgresql-devel: []

这将告诉Beanstalk安装所需的PostgreSQL开发包。

3. 确保您的项目中存在一个名为requirements.txt的文件，并在其中添加以下内容：

psycopg2==

将替换为您要安装的psycopg2版本号。

4. 将requirements.txt文件添加到您的项目根目录中。

5. 将您的项目和.ebextensions文件夹一起打包为一个ZIP文件。

6. 登录到AWS控制台，导航到Beanstalk应用程序。

7. 点击您要更新的环境，然后选择“上传和部署”。

8. 选择您刚刚创建的ZIP文件，并点击“上传”。

9. 完成部署后，Beanstalk将自动安装和配置psycopg2。

请注意，步骤2中的packages.config文件中的postgresql-devel是适用于Amazon Linux的包名称。如果您使用的是不同的操作系统，请相应地更改包名称。

此外，确保您在部署过程中使用的IAM角色具有执行安装软件包的权限。