要创建自定义CloudWatch指标并使用AWS ECS，您需要执行以下步骤：

1. 创建CloudWatch客户端：

import boto3

cloudwatch = boto3.client('cloudwatch')

2. 创建自定义指标并发布数据：

def publish_metric(metric_name, value, dimensions):
    cloudwatch.put_metric_data(
        Namespace='ECS/Custom',
        MetricData=[
            {
                'MetricName': metric_name,
                'Dimensions': dimensions,
                'Value': value
            },
        ]
    )

3. 在ECS任务中使用自定义指标：

import os

def get_metric_dimensions():
    cluster_name = os.environ['ECS_CLUSTER_NAME']
    task_id = os.environ['ECS_CONTAINER_METADATA_URI'].split('/')[-2]
    
    return [
        {
            'Name': 'ClusterName',
            'Value': cluster_name
        },
        {
            'Name': 'TaskId',
            'Value': task_id
        }
    ]

4. 在任务代码中使用publish_metric函数来发布指标数据：

publish_metric('CustomMetric', 10, get_metric_dimensions())

请注意，上述示例是使用Python和Boto3 SDK进行的，您可以根据自己的编程语言和SDK进行相应的更改。另外，确保在ECS任务中设置环境变量ECS_CLUSTER_NAME和ECS_CONTAINER_METADATA_URI，以便获取正确的维度值。