要解决Android Gradle插件不识别“source”SourceSet的问题，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开您的项目中的build.gradle文件（通常位于项目根目录下）。
2. 确保您的build.gradle文件中声明了适当的Gradle插件版本。例如，要使用Android Gradle插件4.0.0，您可以将以下代码添加到build.gradle文件的顶部：

buildscript {
    repositories {
        google()
        jcenter()
    }
    dependencies {
        classpath 'com.android.tools.build:gradle:4.0.0'
    }
}

3. 检查您的build.gradle文件中是否正确配置了您的Android源集。例如，如果您希望将源代码放在名为"src/main/java"的文件夹中，您可以使用以下代码：

android {
    sourceSets {
        main {
            java.srcDirs = ['src/main/java']
        }
    }
}

请注意，这只是一个示例配置，您可以根据自己的项目结构进行调整。

4. 保存并关闭build.gradle文件。

5. 在Android Studio中，点击"Sync Project with Gradle Files"按钮，或者选择"File"菜单中的"Sync Project with Gradle Files"选项，以确保Gradle插件和源代码正确加载。

这样，您的Android Gradle插件应该能够识别"source"SourceSet，并正确处理项目中的源代码。