在AWS Glue中遇到“无法找到目录'spark_catalog'的目录插件类：org.apache.spark.sql.delta.catalog.DeltaCatalog”错误时，可以尝试以下解决方法：

1. 确保您在使用的AWS Glue版本中已安装了Spark Delta Lake。您可以通过在脚本中添加以下代码来验证：

   from pyspark.sql import SparkSession
   spark = SparkSession.builder.getOrCreate()
   spark._jvm.org.apache.spark.sql.delta.DeltaLog
   

   如果没有错误报告，则表示已正确安装Spark Delta Lake。

2. 确保您的AWS Glue作业脚本中正确设置了Spark Catalog。您可以在作业脚本的开头添加以下代码来设置Spark Catalog：

   from awsglue.context import GlueContext
   from pyspark.context import SparkContext
   from pyspark.sql import SparkSession
   
   spark_context = SparkContext()
   glue_context = GlueContext(spark_context)
   spark_session = glue_context.spark_session
   spark_session._jvm.org.apache.spark.sql.delta.catalog.DeltaCatalog
   

   这将确保正确设置了Spark Catalog。

3. 如果上述步骤都没有解决问题，可能是由于AWS Glue的版本与Spark Delta Lake的版本不兼容。请确保您使用的AWS Glue版本与Spark Delta Lake版本兼容。您可以查看AWS Glue和Spark Delta Lake的官方文档以获取版本兼容性信息。

4. 如果问题仍然存在，您可以尝试重新部署AWS Glue环境。有时，重新部署可以解决由于配置问题或损坏的依赖项导致的错误。

希望这些解决方法能帮助您解决问题。如果问题仍然存在，请参考AWS Glue和Spark Delta Lake的官方文档，或联系AWS支持获取更多帮助。