要确定AWS Hyperledger Fabric服务在印度孟买地区是否可用，可以使用AWS SDK来检查该地区的服务可用性。

以下是使用AWS SDK for Python（boto3）的示例代码：

import boto3

def check_service_availability():
    region_name = 'ap-south-1'  # 孟买地区的AWS区域代码
    service_name = 'managedblockchain'  # Hyperledger Fabric服务的服务名称

    client = boto3.client('ec2', region_name=region_name)
    response = client.describe_services(
        ServiceCode=service_name,
        Filters=[
            {
                'Name': 'region',
                'Values': [region_name]
            }
        ]
    )

    if len(response['Services']) > 0:
        service = response['Services'][0]
        print(f"服务 {service_name} 在 {region_name} 可用")
    else:
        print(f"服务 {service_name} 在 {region_name} 不可用")

check_service_availability()

请确保已安装boto3库，可以使用以下命令进行安装：

pip install boto3

在代码中，将region_name设置为印度孟买地区的AWS区域代码ap-south-1，将service_name设置为Hyperledger Fabric服务的服务名称managedblockchain。然后，使用describe_services方法来检查服务的可用性。

如果服务可用，将打印消息"服务 managedblockchain 在 ap-south-1 可用"，否则将打印消息"服务 managedblockchain 在 ap-south-1 不可用"。

根据需要，您可以更改示例代码中的AWS区域代码和服务名称，以检查其他地区和服务的可用性。