要删除AWS Lambda的默认VPC，可以使用以下步骤和代码示例：

步骤1：打开AWS管理控制台，并导航到Lambda服务页面。

步骤2：选择您想要删除默认VPC的Lambda函数。

步骤3：点击“配置”选项卡，在“VPC”部分找到“默认VPC”。

步骤4：点击“默认VPC”旁边的“编辑”按钮。

步骤5：在弹出窗口中，选择“删除VPC配置”。

步骤6：点击“保存”按钮以应用更改。

以下是使用AWS Python SDK（boto3）删除默认VPC的代码示例：

import boto3

def delete_default_vpc():
    # 创建EC2客户端
    ec2_client = boto3.client('ec2')

    # 获取所有的VPC
    response = ec2_client.describe_vpcs()
    vpcs = response['Vpcs']

    # 找到默认VPC
    for vpc in vpcs:
        if vpc['IsDefault']:
            vpc_id = vpc['VpcId']
            print(f"找到默认VPC: {vpc_id}")

            # 删除默认VPC
            ec2_client.delete_vpc(VpcId=vpc_id)
            print(f"删除默认VPC: {vpc_id}")

# 调用函数删除默认VPC
delete_default_vpc()

请注意，删除默认VPC是一个敏感操作，请确保您理解其后果并谨慎操作。