要向AWS S3输出添加元数据，您可以使用AWS MediaConvert的API和AWS SDK。以下是一个Python代码示例，演示如何使用AWS SDK for Python（Boto3）将元数据添加到AWS MediaConvert输出：

import boto3

def add_metadata_to_output(job_id, output_group_index, output_index, metadata):
    mediaconvert = boto3.client('mediaconvert', region_name='us-west-2')  # 替换为您的区域

    response = mediaconvert.get_job(Id=job_id)
    output_group = response['Job']['OutputGroupDetails'][output_group_index]
    output = output_group['OutputDetails'][output_index]

    output['OutputSettings']['FileOutputSettings']['Metadata'] = metadata

    response = mediaconvert.update_job_template(JobTemplate={
        'JobTemplateArn': response['Job']['JobTemplate'],
        'Settings': response['Job']['Settings']
    })

    response = mediaconvert.create_job(
        JobTemplate=response['JobTemplate']['JobTemplateArn'],
        Queue=response['JobTemplate']['Queue'],
        UserMetadata=response['Job']['UserMetadata']
    )

    return response['Job']['Id']

# 示例用法
job_id = 'your_job_id'
output_group_index = 0  # 输出组索引
output_index = 0  # 输出索引
metadata = {
    'Key': 'Value',
    'Key2': 'Value2'
}

new_job_id = add_metadata_to_output(job_id, output_group_index, output_index, metadata)
print(f'New job id: {new_job_id}')

在上述代码中，add_metadata_to_output函数接收AWS MediaConvert作业的ID，输出组索引和输出索引，以及要添加的元数据作为参数。它使用AWS SDK for Python（Boto3）来检索作业详细信息，添加元数据，然后更新作业模板并创建新的作业。

请确保替换代码中的区域（region_name）和示例用法中的作业ID（job_id）和元数据（metadata）等值，以适应您的实际情况。