可以使用Python中的sorted方法结合lambda表达式实现按照单个或多个属性进行集合排序。以下是示例代码：

# 定义待排序的集合
collection = [
    {'name': 'Tom', 'age': 25, 'score': 80},
    {'name': 'Alice', 'age': 22, 'score': 90},
    {'name': 'Jerry', 'age': 21, 'score': 85},
    {'name': 'Bob', 'age': 23, 'score': 75},
]

# 定义用户输入的排序属性及顺序
sort_key = ['age', 'score']
sort_order = ['asc', 'desc']

# 使用sorted方法结合lambda表达式进行排序
# 首先按照第一个属性（年龄）进行升序排序，然后按照第二个属性（成绩）进行降序排序
sorted_collection = sorted(collection, key=lambda x: (x[sort_key[0]], -x[sort_key[1]]) if sort_order[1]=='desc' else sorted_collection = sorted(collection, key=lambda x: (x[sort_key[0]], x[sort_key[1]])))

# 输出排序结果
for item in sorted_collection:
    print(item)

在上述示例代码中，我们首先定义了待排序的集合，然后定义了用户输入的排序属性及顺序。接着，我们使用lambda表达式对集合进行排序。lambda表达式中的x表示集合中的每个元素，sort_key和sort_order分别代表用户输入的排序属性及顺序。最后，我们使用sorted方法对集合进行排序，并输出排序结果。通过修改用户输入的排序属性及顺序，我们可以灵活地对集合进行单个或多个属性的排序。