在 AWS CLI 中，会使用本机计算机的系统时间来发送请求。如果计算机的时间与服务器时间相差太大，将会收到“请求时间和当前时间之间的差异过大”这样的错误信息。

要解决此问题，可以尝试以下操作：

1. 首先，请检查计算机的时钟和时区是否正确。可以尝试手动同步本机时间，或者使用网络时间协议（NTP）从网络上获取时间。例如，对于 Ubuntu 系统，可以在终端中使用以下命令：

sudo apt update
sudo apt install ntp
sudo timedatectl set-ntp true

2. 如果时钟和时区都正确，可以尝试使用 AWS CLI 中的 aws s3 ls 命令来测试是否可以正常连接 AWS 服务。例如：

aws s3 ls s3://example-bucket/

3. 如果连接正常，可以尝试使用 aws configure 命令重新配置 AWS CLI 的访问密钥和区域设置：

aws configure

4. 最后，可以尝试更新 Amplify 应用程序的配置，以确保使用的是正确的 AWS 资源：

amplify configure
amplify pull
amplify push

如果仍然无法解决问题，请参考 AWS 官方文档以获取更多详细信息和故障排除建议。