可以使用Pyspark的filter函数和between函数来解决此问题。将列中的时间戳转换为日期和时间格式，并使用between函数筛选两个日期时间戳之间的记录。

以下是一个示例代码：

from pyspark.sql.functions import col, to_timestamp

df = spark.createDataFrame([
  ("2021-01-01 12:00:00", 1),
  ("2021-01-01 12:15:00", 2),
  ("2021-01-01 12:30:00", 3),
  ("2021-01-02 12:00:00", 4),
  ("2021-01-02 12:15:00", 5),
  ("2021-01-02 12:30:00", 6)], 
  ["timestamp", "value"])

df = df.withColumn("timestamp", to_timestamp(col("timestamp"), "yyyy-MM-dd HH:mm:ss"))

start_time = "2021-01-01 12:15:00"
end_time = "2021-01-02 12:15:00"

filtered_df = df.filter((col("timestamp").between(start_time, end_time)))

display(filtered_df)

在此示例中，我们使用to_timestamp函数将字符串时间戳转换为Pyspark的时间戳格式。然后，我们使用filter和between函数来筛选在2021年1月1日12:15:00和2021年1月2日12:15:00之间的记录。