要按值对大型字典进行排序，可以使用Python的sorted()函数。该函数可以接受一个可迭代对象作为参数，并返回一个经过排序的新列表。

下面是一个示例代码，演示如何按字典的值对其进行排序：

# 定义一个大型字典
my_dict = {'apple': 5, 'orange': 3, 'banana': 2, 'pear': 4}

# 使用sorted()函数按值对字典进行排序
sorted_dict = sorted(my_dict.items(), key=lambda x: x[1])

# 打印排序后的字典
for item in sorted_dict:
    print(item[0], ":", item[1])

输出结果为：

banana : 2
orange : 3
pear : 4
apple : 5

在上述代码中，首先定义了一个大型字典my_dict。然后，使用sorted()函数对该字典的items()进行排序。items()方法返回一个包含字典所有项的列表，每个项都是一个由键和值组成的元组 (key, value)。接下来，sorted()函数使用lambda函数作为key参数，以字典项的值作为排序的依据。最后，使用循环遍历排序后的字典，打印每个项的键和值。

请注意，sorted()函数返回一个新的列表，而不是一个字典。如果需要将排序后的结果存储为字典，可以使用collections.OrderedDict类。