在编程中，可以通过设置窗口的最小和最大尺寸，并使用布局管理器来保持窗口的缩放比例不变。

以下是一个使用Java Swing的示例代码：

import javax.swing.*;
import java.awt.*;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        JFrame frame = new JFrame("保持窗口缩放比例不变");
        frame.setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);

        // 设置窗口的最小和最大尺寸
        frame.setMinimumSize(new Dimension(400, 300));
        frame.setMaximumSize(new Dimension(800, 600));

        // 创建一个面板，并设置布局管理器
        JPanel panel = new JPanel(new BorderLayout());

        // 创建一个标签，并设置居中对齐
        JLabel label = new JLabel("保持窗口缩放比例不变");
        label.setHorizontalAlignment(SwingConstants.CENTER);

        // 将标签添加到面板中
        panel.add(label);

        // 将面板添加到窗口中
        frame.getContentPane().add(panel);

        // 显示窗口
        frame.pack();
        frame.setVisible(true);
    }
}

在上述示例中，使用setMinimumSize和setMaximumSize方法设置了窗口的最小和最大尺寸，以限制用户缩放窗口的范围。

另外，使用BorderLayout布局管理器将面板居中显示，并设置了一个居中对齐的标签。

请注意，这只是一个简单的示例，您可以根据自己的需求进行修改和扩展。