为了保护您的MS Excel JavaScript API插件，可以采用以下方法：

1. 使用以下代码设置保护选项：

Office.context.document.settings.set("mySetting", "myValue");

这将为文档添加保护设置，只有具有适当权限的用户才能访问这些设置。

2. 使用以下代码保护您的插件实现：

Office.initialize = function(reason) {
  // 验证用户是否具有适当权限
  if (!hasPermission()) {
    Office.context.ui.messageParent("Access denied.");
    return;
  }

  // 正常初始化逻辑
  // ...
}

这将确保只有具有适当权限的用户才能初始化您的插件。您可以根据自己的要求实现hasPermission()函数。

3. 为您的插件添加一些代码，以确保只有在经过身份验证后才能使用插件功能：

// 加载插件时执行身份验证
Office.onReady(function() {
  // 验证用户是否具有适当权限
  if (!hasPermission()) {
    // 禁用插件 UI
    disablePluginUI();
  }

  // 加载 UI 和功能
  loadPluginUI();
});

// 禁用插件 UI 的实现
function disablePluginUI() {
  // 禁用 UI 元素
  // ...
}

// 加载插件 UI 和功能的实现
function loadPluginUI() {
  // 加载 UI 元素和功能
  // ...
}

使用以上方法可以为您的MS Excel JavaScript API插件添加基本的保护，以确保只有在经过身份验证后才能访问您的插件功能。