以下是一个解决方案的例子，该示例使用了Python中的正则表达式库re：

import re

def remove_prefix_suffix(word):
    # 定义前缀和后缀的正则表达式
    prefix_regex = r'^\w*'  # 匹配任意数量的字母或数字
    suffix_regex = r'\w*$'  # 匹配任意数量的字母或数字

    # 使用正则表达式去掉前缀和后缀
    prefix_removed = re.sub(prefix_regex, '', word)
    suffix_removed = re.sub(suffix_regex, '', prefix_removed)

    return suffix_removed

# 测试示例
word = 'python_example'
result = remove_prefix_suffix(word)
print(result)  # 输出: python

在上面的示例中，我们首先定义了两个正则表达式，prefix_regex用于匹配前缀，suffix_regex用于匹配后缀。然后使用re.sub函数将前缀和后缀替换为空字符串，从而去掉它们。最后返回去掉前缀和后缀的单词。

请注意，上述示例只保留了"python"这个单词，并去掉了前缀和后缀。如果你的需求不同，可以根据需要修改正则表达式来匹配不同的前缀和后缀。