为了解决BCP Utility与SQL Server兼容性问题，可以在使用BCP Utility时使用兼容性标志（-f）来指定BCP格式文件的版本。例如，在SQL Server 2019上运行BCP Utility时，可以使用以下命令指定BCP格式文件的版本为SQL Server 2017：

bcp AdventureWorks2017.dbo.Products out C:\temp\Products.bcp -S myserver\instance -T -n -f Products.fmt

这将为BCP格式文件指定版本，以便在SQL Server 2019上使用。此外，还可以通过创建格式文件（-f）来更改文件格式，这将确保BCP Utility与所使用的SQL Server版本兼容。

以下是一个示例，演示了如何运行BCP Utility并为格式文件指定版本：

bcp Northwind.dbo.Categories out C:\temp\Categories.bcp -S myserver\instance -T -n -f Categories.fmt -f 13.0

以上命令将将Northwind数据库中的Categories表导出为BCP格式，使用13.0版本的格式文件。

总之，为了确保BCP Utility与所使用的SQL Server版本兼容，可以为BCP格式文件指定版本，或者创建一个新的格式文件以更改文件格式。