这个问题是由于quarto页面模式下的页边距设置有所不同所引起的。解决方法就是在beamer中添加一个适当的页边距设置。

可以通过在beamer中添加如下代码来解决该

\documentclass[aspectratio=169,usetitleprogressbar]{beamer}

\usepackage{graphicx} % 加载图片
\usebackgroundtemplate{ % 图片作为背景
    \includegraphics[width=\paperwidth,height=\paperheight]{background.jpg}
}
\setbeamersize{% 修改页面大小为全屏对应的大小
  text margin left=0pt,
  text margin right=0pt,
  sidebar width=0pt,
  sidebar left=0pt,
  navigation symbols=0pt,
  footer=0pt
}

\begin{document}

\begin{frame}{标题}
内容
\end{frame}

\end{document}

其中，setbeamersize命令将页面边距设置为零，使得背景图片可以覆盖整个幻灯片。