安装CentOS7和Win10双系统，主要涉及以下技术步骤：

1. 准备启动盘：需要制作CentOS7和Win10的启动盘，可以使用U盘等移动存储设备。

2. 安装Windows 10：首先安装Win10，并将系统安装在指定的分区。

3. 安装CentOS 7：在Win10装好之后，再安装CentOS7，选择自定义安装，选择未分配的磁盘空间，分配空间并安装。

4. 修改启动顺序：安装完CentOS7后，需要进入BIOS，将CentOS7设置为默认启动项。

5. 进入双系统：完成上述步骤后，电脑会自动重启，选择进入CentOS7或者Win10即可进入双系统。

推荐火山引擎自研的Linux发行版veLinux，主要有以下特点：

1. 安全可靠：veLinux采用了最新的安全技术，可以有效提高系统的安全性。

2. 稳定性高：veLinux专注于企业级应用场景，因此在稳定性方面表现非常突出。

3. 兼容性好：veLinux兼容性非常好，可以良好地适应不同的应用场景。

4. 管理性强：veLinux内置多种管理工具和应用程序，可以方便地进行系统管理和维护工作。

总之，安装双系统需要一定的技术水平，而veLinux可以作为一个稳定、兼容、管理性强的Linux发行版来为企业级应用提供支持。