要在Beeline/Hive/Hadoop中停止（出现大延迟）一个简单的DESC表命令，可以尝试以下解决方法：

1. 检查Hive和Hadoop集群的资源使用情况，确保集群没有达到资源的极限。可以使用Hadoop集群管理器（如Ambari）或Hadoop资源管理器（如YARN）来查看资源使用情况。

2. 检查Hive的配置参数，尤其是与元数据存储和查询执行相关的参数。可以通过修改Hive配置文件（hive-site.xml）来进行调整。例如，可以增加Hive的内存限制或调整查询并行度。

3. 检查表的大小和数据分布情况。如果表非常大或者数据分布不均匀，可能会导致DESC命令执行缓慢。可以考虑对表进行分区或者使用压缩来减小数据量。

4. 调整Hive的查询优化器参数。Hive使用查询优化器来生成更高效的查询计划，可以通过修改Hive配置文件中的相关参数来进行调整。

下面是一个示例代码，演示如何通过Hive配置文件来调整查询优化器参数：

在hive-site.xml文件中添加以下配置参数：

  hive.optimize.auto.convert.join
  true


  hive.optimize.auto.convert.join.noconditionaltask
  true

这些参数可以帮助Hive优化查询计划，并提高查询的执行效率。

注意：以上解决方法是一般性的建议，具体的解决方法可能因环境和数据特点而有所不同。建议在实施前进行充分的测试和评估。