悲观锁是指在操作数据时，认为数据很可能会被其他并发操作修改，因此在整个数据操作过程中，将其锁定，直到操作完成。在SQL中，悲观锁可以通过使用SELECT … FOR UPDATE进行实现。例如：

-- 锁定id=1的记录
SELECT * FROM table WHERE id = 1 FOR UPDATE;
-- 更新id=1的记录
UPDATE table SET name = 'new name' WHERE id = 1;

在这个例子中，SELECT … FOR UPDATE查询会锁定id=1的记录，直到更新操作完成。悲观锁的应用场景通常是在并发量较高，且并发操作需要很长时间的情况下使用。

乐观锁则是认为数据不太会被并发操作修改，因此在数据操作时不会将其锁定，而是在操作完成时进行冲突检测并处理。在SQL中，乐观锁可以通过使用版本号控制来实现。例如：

-- 查询记录，同时获取版本号
SELECT * FROM table WHERE id = 1;
-- 更新记录，增加版本号
UPDATE table SET name = 'new name', version = version + 1 WHERE id = 1 AND version = 原版本号;

在这个例子中，查询操作并不锁定记录，且更新操作需要判断版本号是否匹配，如果版本号不匹配则说明数据已被其他操作修改，此时应该进行回滚或重试操作。乐观锁的应用场景是在并发量较低，且并发操作时间较短的情况下使用。