在Android RecyclerView中，每行项目数量动态改变的解决方法可以通过GridLayoutManager来实现。GridLayoutManager是RecyclerView的布局管理器之一，它可以实现网格布局，即每行可以显示多个项目。

下面是一个示例代码，展示如何使用GridLayoutManager实现每行项目数量动态改变：

// 创建RecyclerView
RecyclerView recyclerView = findViewById(R.id.recyclerView);

// 设置布局管理器
GridLayoutManager layoutManager = new GridLayoutManager(this, 2); // 默认每行显示2个项目
recyclerView.setLayoutManager(layoutManager);

// 创建适配器
MyAdapter adapter = new MyAdapter(dataList);
recyclerView.setAdapter(adapter);

// 监听布局变化，动态改变每行项目数量
recyclerView.addOnLayoutChangeListener(new View.OnLayoutChangeListener() {
    @Override
    public void onLayoutChange(View view, int left, int top, int right, int bottom,
                               int oldLeft, int oldTop, int oldRight, int oldBottom) {
        int width = right - left;
        int itemWidth = getResources().getDimensionPixelSize(R.dimen.item_width);
        int spanCount = width / itemWidth; // 计算每行显示的项目数量
        layoutManager.setSpanCount(spanCount); // 设置每行项目数量
    }
});

在代码中，我们首先创建了一个RecyclerView，并设置了GridLayoutManager作为其布局管理器，同时指定了每行显示的项目数量为2。

然后，我们创建了一个适配器，并将其设置到RecyclerView中。接下来，通过addOnLayoutChangeListener方法监听布局变化，当布局发生变化时，会调用onLayoutChange方法。

在onLayoutChange方法中，我们通过获取RecyclerView的宽度，计算出每行可以显示的项目数量，并将其设置到GridLayoutManager中。

这样，当RecyclerView的宽度发生变化时，每行项目数量会动态改变。

需要注意的是，这里假设每个项目的宽度是固定的，可以通过资源文件中的dimen来定义。在实际使用中，可以根据具体需求来调整计算每行项目数量的逻辑。