在Docker中，当请求访问资源被拒绝时，可以通过以下方法解决：

1. 确保容器网络设置正确：检查容器的网络设置，确保容器使用的网络模式正确，并且容器的端口映射或网络连接设置正确。

2. 检查容器的访问权限：查看容器的访问权限设置，确保容器具有访问所需资源的权限。可以使用docker exec命令进入容器，并使用适当的权限执行所需的操作。

3. 检查防火墙设置：如果主机上的防火墙设置不正确，可能会导致请求被拒绝。确保容器所需的端口在主机上是开放的，并且防火墙设置允许容器与其他资源进行通信。

4. 检查SELinux或AppArmor设置：如果主机上使用了SELinux或AppArmor等安全模块，它们可能会限制容器的访问权限。确保合适的安全上下文或配置文件被应用到容器上。

下面是一个示例，演示了如何使用Docker Compose来解决“被拒绝：请求访问资源被拒绝”的问题：

version: '3'
services:
  web:
    build: .
    ports:
      - "80:80"

在上面的示例中，我们定义了一个名为web的服务，该服务将构建一个镜像，并将容器的80端口映射到主机的80端口。

确保Docker Compose文件中的端口映射设置正确，并且容器的构建和启动过程中没有错误。如果仍然遇到问题，可以进一步检查网络配置、访问权限和防火墙设置。