要实现本地转发与多个用户界面，可以使用网络编程和图形用户界面库来实现。

首先，需要使用网络编程库（如Socket或Twisted）来实现本地转发功能。下面是一个使用Python的Socket库实现的简单示例：

import socket

def forward(source_port, destination_host, destination_port):
    # 创建源socket并绑定到指定端口
    source_socket = socket.socket(socket.AF_INET, socket.SOCK_STREAM)
    source_socket.bind(('localhost', source_port))
    source_socket.listen(1)
    print(f'转发服务器已启动，监听端口 {source_port}')

    while True:
        # 接受客户端连接
        client_socket, client_address = source_socket.accept()
        print(f'接受来自 {client_address} 的连接')

        # 连接目标服务器
        destination_socket = socket.socket(socket.AF_INET, socket.SOCK_STREAM)
        destination_socket.connect((destination_host, destination_port))
        print(f'连接到目标服务器 {destination_host}:{destination_port}')

        # 启动转发线程
        forward_thread = threading.Thread(target=forward_data, args=(client_socket, destination_socket))
        forward_thread.start()

def forward_data(source_socket, destination_socket):
    while True:
        # 从源socket接收数据
        data = source_socket.recv(1024)
        if not data:
            break

        # 将数据转发到目标socket
        destination_socket.sendall(data)

    # 关闭连接
    source_socket.close()
    destination_socket.close()

接下来，可以使用图形用户界面库（如Tkinter或PyQt）来创建多个用户界面。下面是一个使用Python的Tkinter库实现的简单示例：

import tkinter as tk

def create_ui():
    # 创建主窗口
    root = tk.Tk()
    root.title('本地转发与多个用户界面')

    # 创建转发设置界面
    forward_frame = tk.Frame(root)
    forward_frame.pack()

    source_port_label = tk.Label(forward_frame, text='源端口：')
    source_port_label.pack(side=tk.LEFT)

    source_port_entry = tk.Entry(forward_frame)
    source_port_entry.pack(side=tk.LEFT)

    destination_host_label = tk.Label(forward_frame, text='目标主机：')
    destination_host_label.pack(side=tk.LEFT)

    destination_host_entry = tk.Entry(forward_frame)
    destination_host_entry.pack(side=tk.LEFT)

    destination_port_label = tk.Label(forward_frame, text='目标端口：')
    destination_port_label.pack(side=tk.LEFT)

    destination_port_entry = tk.Entry(forward_frame)
    destination_port_entry.pack(side=tk.LEFT)

    start_button = tk.Button(root, text='启动转发', command=lambda: start_forward(source_port_entry.get(), destination_host_entry.get(), destination_port_entry.get()))
    start_button.pack()

    # 运行主循环
    root.mainloop()

def start_forward(source_port, destination_host, destination_port):
    # 启动转发功能
    forward(int(source_port), destination_host, int(destination_port))

if __name__ == '__main__':
    create_ui()

通过运行上面的代码，将会弹出一个包含转发设置和启动转发按钮的图形用户界面窗口。用户可以输入源端口、目标主机和目标端口，然后点击启动转发按钮来启动转发功能。

这只是一个简单示例，你可以根据具体需求来修改和扩展代码。