问题描述中提到，在Android Retrofit中，发布版本和调试版本都返回200响应，但是发布版本返回的值为空。这种情况可能是因为在发布版本中，Retrofit无法正确解析服务器返回的数据导致的。

解决这个问题的方法是检查以下几个方面：

1. 检查服务器返回的数据格式是否正确。确认服务器返回的数据是符合Retrofit所定义的数据模型的。可以使用调试工具，如Postman或浏览器开发者工具，来检查服务器返回的数据是否正确。

2. 检查Retrofit的数据模型是否正确定义。确保在定义Retrofit接口时，使用了正确的数据模型来映射服务器返回的数据。可以使用Gson库来解析JSON数据，或者使用其他适合的库来解析其他格式的数据。

3. 检查发布版本的混淆规则。如果在发布版本中启用了混淆，可能会导致Retrofit无法正确解析数据。可以尝试在混淆规则中添加一些排除规则，以确保Retrofit所需要的类和字段不被混淆。

以下是一个示例代码，演示了如何使用Retrofit发送网络请求和解析服务器返回的数据：

// 定义数据模型
public class DataModel {
    private String value;

    public String getValue() {
        return value;
    }
}

// Retrofit接口定义
public interface ApiService {
    @GET("api/data")
    Call getData();
}

// 创建Retrofit实例
Retrofit retrofit = new Retrofit.Builder()
        .baseUrl("https://example.com/")
        .addConverterFactory(GsonConverterFactory.create())
        .build();

// 创建ApiService实例
ApiService apiService = retrofit.create(ApiService.class);

// 发送网络请求
Call call = apiService.getData();
call.enqueue(new Callback() {
    @Override
    public void onResponse(Call call, Response response) {
        if (response.isSuccessful()) {
            DataModel data = response.body();
            String value = data.getValue();
            // 处理返回的数据
        } else {
            // 处理错误情况
        }
    }

    @Override
    public void onFailure(Call call, Throwable t) {
        // 处理请求失败情况
    }
});

上述代码示例中，使用了GsonConverterFactory来解析服务器返回的JSON数据。确保在发布版本中，混淆规则不会将相关的类和字段混淆，以确保Retrofit能够正确解析数据。如果仍然无法解决问题，可以尝试通过打印日志或调试来进一步排查问题。