在Python中，可以使用csv模块来编辑csv文件中某一列的每一行的字符串。下面是一个示例代码：

import csv

# 读取csv文件
with open('file.csv', 'r') as file:
    reader = csv.reader(file)
    rows = list(reader)

# 编辑某一列的每一行的字符串
column_index = 2  # 设置要编辑的列的索引，从0开始计数
for row in rows:
    row[column_index] = row[column_index].upper()  # 编辑字符串，这里将它转换为大写

# 保存编辑后的csv文件
with open('file_edited.csv', 'w', newline='') as file:
    writer = csv.writer(file)
    writer.writerows(rows)

在这个示例中，我们首先使用csv.reader来读取csv文件的内容，并将每一行保存在一个列表中。然后，我们根据指定的列索引，遍历每一行并编辑该列的字符串。这里的编辑操作是将字符串转换为大写。最后，我们使用csv.writer将编辑后的内容写入到另一个csv文件中。

请注意，这里的示例仅仅是演示了如何编辑某一列的字符串，你可以根据具体的需求进行更改和扩展。另外，你需要将示例中的file.csv替换为你要编辑的csv文件的路径。