要在谷歌表格中嵌入HTML，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开谷歌表格并创建一个新的表格或打开现有的表格。
2. 在需要插入HTML的单元格中，选择“工具”选项卡。
3. 选择“脚本编辑器”选项。
4. 在脚本编辑器中，输入以下代码示例：

function onEdit() {
  var sheet = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet().getActiveSheet();
  var cell = sheet.getActiveCell();
  
  if(cell.getColumn() == 1 && cell.getRow() == 1) { // 在第一个单元格中插入HTML
    var html = "
Hello, World!
"; // 要插入的HTML代码
    var range = sheet.getRange("A1");
    
    range.setValue(html);
  }
}

上述代码是一个简单的示例，可以将HTML代码插入到第一个单元格中。 5. 保存脚本并关闭脚本编辑器。 6. 返回到谷歌表格，现在每当编辑第一个单元格时，它将自动更新为HTML中的值。

请注意，上述代码仅仅是一个示例，可以根据自己的需求进行修改和扩展。