以下是一个遍历对象并为为空字段设置值的示例代码：

def set_default_values(obj, default_value):
    for key, value in obj.items():
        if value is None:
            obj[key] = default_value

# 示例用法
obj = {
    "name": "John",
    "age": None,
    "gender": None,
    "city": "New York"
}

default_value = "Unknown"
set_default_values(obj, default_value)

print(obj)

输出结果：

{
    "name": "John",
    "age": "Unknown",
    "gender": "Unknown",
    "city": "New York"
}

在上述示例中，我们定义了一个名为set_default_values的函数，它接受两个参数：obj表示要遍历的对象，default_value表示要设置的默认值。

函数使用.items()方法遍历obj中的每个键值对。对于每个值为None的字段，我们使用赋值语句obj[key] = default_value将其设置为默认值。

在示例用法中，我们创建了一个包含一些字段的字典obj，其中一些字段的值为None。我们将默认值设置为"Unknown"，然后调用set_default_values函数来设置为空字段的默认值。最后，我们打印输出结果以验证字典中的字段是否被正确设置为默认值。