您可以尝试以下步骤来解决在安装Firebase pods后在React Native iOS中出现的addNetworkingHandler和NetInfo不变的错误：

1. 首先，确保您已正确安装了Firebase pods。在终端中导航到您的React Native项目目录，并运行以下命令来安装Firebase pods：

cd ios/ && pod install && cd ..

2. 如果安装成功，您需要修改项目的AppDelegate.m文件。在目录ios/[your_project_name]/AppDelegate.m中找到以下代码行：

#import 

然后，在此行上方添加以下代码：

#import 

3. 继续修改AppDelegate.m文件，找到didFinishLaunchingWithOptions方法，并在此方法的开头添加以下代码：

if ([FIRApp defaultApp] == nil) {
  [FIRApp configure];
}

确保这些代码位于任何其他代码之前。

4. 现在，您需要执行一些清理操作。首先，删除ios/Pods目录以及Podfile.lock文件。然后，在终端中导航到您的React Native项目目录，并运行以下命令：

rm -rf ios/build && rm -rf ios/Pods && rm -rf ios/Podfile.lock && rm -rf ~/Library/Developer/Xcode/DerivedData/*

5. 最后，重新安装Firebase pods。在终端中导航到您的React Native项目目录，并运行以下命令：

cd ios/ && pod install && cd ..

6. 重新启动您的React Native项目，然后重新运行iOS模拟器。这应该解决addNetworkingHandler和NetInfo不变的错误。

希望这些步骤能帮助您解决问题！