要解决表面图中y轴和x轴最后一个元素没有显示的问题，可以使用以下代码示例：

import numpy as np
import matplotlib.pyplot as plt

# 生成数据
x = np.linspace(0, 10, 11)
y = np.linspace(0, 10, 11)
X, Y = np.meshgrid(x, y)
Z = np.sin(X) + np.cos(Y)

# 创建表面图
fig = plt.figure()
ax = fig.add_subplot(111, projection='3d')
ax.plot_surface(X, Y, Z)

# 调整坐标轴范围
ax.set_xlim(x[0], x[-1])
ax.set_ylim(y[0], y[-1])

# 显示图形
plt.show()

这个代码示例中，首先使用numpy生成一组坐标点数据，然后使用matplotlib创建一个三维图形对象。调用plot_surface方法绘制表面图，并在最后两行代码中调用set_xlim和set_ylim方法来调整x轴和y轴的坐标范围，确保最后一个元素可以显示出来。最后调用plt.show()显示图形。

通过这种方式，可以确保x轴和y轴的最后一个元素能够在表面图中正确显示出来。