在表视图的单元格中，可以通过以下两种方式来填充和设置间距：

1. 使用Auto Layout约束填充和设置间距：

// 在tableView(_:cellForRowAt:)方法中设置约束
func tableView(_ tableView: UITableView, cellForRowAt indexPath: IndexPath) -> UITableViewCell {
    let cell = tableView.dequeueReusableCell(withIdentifier: "Cell", for: indexPath) as! CustomTableViewCell
    
    // 清除之前的约束
    cell.contentView.constraints.forEach { constraint in
        cell.contentView.removeConstraint(constraint)
    }
    
    // 创建新的约束
    let leadingConstraint = NSLayoutConstraint(item: cell.contentView, attribute: .leading, relatedBy: .equal, toItem: cell, attribute: .leadingMargin, multiplier: 1, constant: 0)
    let trailingConstraint = NSLayoutConstraint(item: cell.contentView, attribute: .trailing, relatedBy: .equal, toItem: cell, attribute: .trailingMargin, multiplier: 1, constant: 0)
    let topConstraint = NSLayoutConstraint(item: cell.contentView, attribute: .top, relatedBy: .equal, toItem: cell, attribute: .topMargin, multiplier: 1, constant: 0)
    let bottomConstraint = NSLayoutConstraint(item: cell.contentView, attribute: .bottom, relatedBy: .equal, toItem: cell, attribute: .bottomMargin, multiplier: 1, constant: 0)
    
    // 激活约束
    NSLayoutConstraint.activate([leadingConstraint, trailingConstraint, topConstraint, bottomConstraint])
    
    return cell
}

2. 设置单元格的布局边距：

// 在tableView(_:cellForRowAt:)方法中设置边距
func tableView(_ tableView: UITableView, cellForRowAt indexPath: IndexPath) -> UITableViewCell {
    let cell = tableView.dequeueReusableCell(withIdentifier: "Cell", for: indexPath) as! CustomTableViewCell
    
    // 设置单元格的布局边距
    cell.layoutMargins = UIEdgeInsets(top: 8, left: 16, bottom: 8, right: 16)
    
    return cell
}

通过上述两种方法，可以在表视图的单元格中实现填充和设置间距的效果。根据具体需求选择其中一种方法即可。