这个问题可能是由于系统环境变量未正确配置所致。可以按照以下步骤检查环境变量是否已完全更新：

1. 打开控制台窗口并运行以下命令，“echo $PATH”（macOS/Linux）或者“echo %PATH%”（Windows）。

2. 检查输出是否包含新安装的.NET SDK版本5.0的路径。例如，“/usr/local/share/dotnet”（macOS/Linux）或者“C:\Program Files\dotnet”（Windows）。

3. 如果.NET SDK路径不存在，则需要手动将其添加到环境变量中。可以参考以下示例在终端中执行（macOS/Linux）：

   export PATH="/usr/local/share/dotnet:$PATH"

   或者在命令提示符中执行（Windows）：

   set PATH="C:\Program Files\dotnet";%PATH%

   注意：根据你的系统和安装路径，可能需要修改上面的命令。

   4. 重新启动控制台窗口，再次使用“dotnet --list-sdks”命令，应该能够看到.NET SDK版本5.0的语言​​版本罗列在输出中。

这个问题也可能是由于系统中安装了多个版本的.NET SDK所致，这时候需要手动指定需要使用的版本。可以使用以下命令指定使用5.0版本：

dotnet new globaljson --sdk-version 5.0.0

这会在当前目录中创建一个“global.json”文件，指定在此目录及其所有子目录中使用版本5.0.0的.NET SDK。

希望这些方法能够帮助你解决问题！