在BigQuery中，没有直接支持存储过程的功能。不过，可以使用BigQuery的脚本功能来模拟存储过程的行为。下面是一个示例：

DECLARE var1 INT64;
DECLARE var2 STRING;
DECLARE var3 ARRAY>;

BEGIN
  SET var1 = 123;
  SET var2 = 'Hello, World!';
  
  -- 执行SQL查询
  SET var3 = (
    SELECT id, name
    FROM `project_id.dataset.table`
    WHERE id > var1
  );
  
  -- 对查询结果进行循环处理
  FOR row IN (SELECT * FROM UNNEST(var3))
  DO
    -- 打印每一行
    PRINTF('ID: %i, Name: %s\n', row.id, row.name);
  END FOR;
  
END;

在这个示例中，首先声明了三个变量 var1、var2 和 var3。然后，使用 SET 语句给这些变量赋值。接下来，执行一个SQL查询，并将结果存储在 var3 变量中。最后，使用 FOR 循环遍历查询结果，并打印每一行。

请注意，BigQuery的脚本功能目前仍处于Beta阶段，可能会有一些限制。因此，在使用脚本时，需要仔细阅读官方文档，并根据实际情况进行调整。