要找到Bitnami LAMP堆栈phpMyAdmin的密码，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在Web浏览器中打开phpMyAdmin页面（通常是通过URL http://localhost/phpmyadmin 访问）。

2. 打开Bitnami安装目录并找到phpmyadmin目录。这个目录的路径可能是/opt/bitnami/phpmyadmin或/Applications/phpmyadmin，具体取决于你的操作系统和Bitnami安装的位置。

3. 在phpmyadmin目录中，找到一个名为config.inc.php的文件，并用文本编辑器打开它。

4. 在config.inc.php文件中，搜索以下行：

   $cfg['Servers'][$i]['user'] = 'root';
   $cfg['Servers'][$i]['password'] = '';
   

5. 在$cfg['Servers'][$i]['password']行中，将''替换为你的phpMyAdmin密码。例如，如果你想将密码设置为mynewpassword，则应将该行更改为：

   $cfg['Servers'][$i]['password'] = 'mynewpassword';
   

6. 保存并关闭config.inc.php文件。

7. 在Web浏览器中重新加载phpMyAdmin页面，你应该能够使用新设置的密码登录了。

请注意，这只是修改phpMyAdmin的密码，不会影响LAMP堆栈的其他组件。如果你对LAMP堆栈的其他组件（如Apache、MySQL或PHP）有密码重置问题，请参考官方文档或Bitnami论坛以获取更多帮助。