要在Blazor服务器应用中使Google饼图显示工具提示，您可以使用Tooltip类来实现。下面是一个示例解决方案：

首先，确保您已在项目中安装了Google Charts NuGet包。

接下来，在您的Blazor组件中，您可以创建一个JavaScript函数来设置饼图的工具提示。在这个函数中，您可以使用Google Charts提供的方法来定义饼图的选项，包括工具提示的设置。

@page "/chart"
@using Microsoft.JSInterop
@inject IJSRuntime JSRuntime

Google Pie Chart with Tooltip



@code {
    protected override async Task OnAfterRenderAsync(bool firstRender)
    {
        if (firstRender)
        {
            await JSRuntime.InvokeVoidAsync("setupPieChart");
        }
    }

    [JSInvokable]
    public static void SetupPieChart()
    {
        var data = new[] { new object[] { "Task", "Hours per Day" }, new object[] { "Work", 11 }, new object[] { "Eat", 2 }, new object[] { "Sleep", 7 }}.ToList();

        var options = new
        {
            tooltip = new
            {
                trigger = "hover"
            }
        };

        var json = new
        {
            type = "PieChart",
            data = data,
            options = options
        };

        JSRuntime.InvokeVoidAsync("drawPieChart", json);
    }
}

接下来，您需要在Blazor组件的JavaScript部分添加两个函数。一个函数用于设置饼图，另一个函数用于绘制饼图。

window.setupPieChart = () => {
    google.charts.load('current', { 'packages': ['corechart'] });
    google.charts.setOnLoadCallback(drawPieChart);
}

window.drawPieChart = (json) => {
    var data = google.visualization.arrayToDataTable(json.data);
    var options = json.options;

    var chart = new google.visualization.PieChart(document.getElementById('chart_div'));
    chart.draw(data, options);
}

现在，当您在浏览器中打开此Blazor组件时，您应该能够看到一个带有工具提示的Google饼图。当您将鼠标悬停在饼图上时，工具提示应该显示出来。

请注意，这里的代码示例假设您已经在项目中正确引用了Google Charts库，并且具有相应的CSS和JavaScript文件。如果您尚未引用，您需要根据您的项目结构进行调整。