要实现“BlocBuilder 改变状态，但不会改变屏幕上的文本”的效果，可以通过使用buildWhen参数来控制是否重新构建部件。

buildWhen参数是BlocBuilder的一个可选参数，它接受两个参数：previousState和state。根据这两个参数的值，我们可以决定是否重新构建部件。

在这个问题中，我们可以使用buildWhen参数来检查状态是否发生了更改，并根据需要决定是否重新构建部件。

下面是一个示例代码，展示了如何使用BlocBuilder和buildWhen参数来实现这个效果：

BlocBuilder(
  builder: (BuildContext context, YourState state) {
    // 在这里构建屏幕上的文本或其他部件
    return Text(state.text);
  },
  buildWhen: (YourState previousState, YourState state) {
    // 只有当状态的某些属性发生更改时才重新构建部件
    return previousState.text != state.text;
  },
);

在上面的示例中，YourBloc是你的BLoC类，YourState是你的状态类。YourState类应该包含你想要在屏幕上显示的文本属性。

通过使用buildWhen参数，我们只在状态的text属性发生更改时才重新构建部件。这样，即使状态发生了其他更改，也不会影响屏幕上的文本。

请注意，buildWhen参数是一个可选参数，如果省略，则默认为true，即状态的任何更改都将导致重新构建部件。