要在Unity中播放一次音频，可以按照以下步骤进行操作：

1. 将音频文件添加到Unity项目中的资源文件夹中。确保文件格式支持Unity所支持的音频格式，如.wav或.mp3。
2. 在Unity中创建一个空的游戏对象，命名为"AudioPlayer"。
3. 在"AudioPlayer"对象上添加一个AudioSource组件。这个组件将用于控制音频的播放。
4. 在脚本中，使用以下代码来播放音频：

using UnityEngine;

public class AudioController : MonoBehaviour
{
    public AudioClip audioClip;

    private AudioSource audioSource;

    void Start()
    {
        audioSource = GetComponent();
    }

    void PlayAudio()
    {
        audioSource.clip = audioClip;
        audioSource.Play();
    }
}

5. 在Unity编辑器中，将音频文件拖放到"AudioClip"字段中。

6. 在需要播放音频的地方，调用PlayAudio()方法即可播放一次音频。

这样，当调用PlayAudio()方法时，音频将从"AudioPlayer"对象的AudioSource组件中播放一次。

希望这个示例能帮到你！