可以使用ES6中的展开运算符和对象解构来部分地替换一个对象中的键值对。首先，将原对象解构成一个新的对象，然后再分别替换需要更改的键值对的值，最后再展开回去即可。

示例代码如下：

const originalObj = {
    name: 'Alice',
    age: 25,
    address: {
        city: 'Beijing',
        country: 'China'
    }
};

const { address, ...rest } = originalObj;
const newAddress = { ...address, city: 'Shanghai' };
const newObj = { ...rest, address: newAddress };

console.log(newObj); // { name: 'Alice', age: 25, address: { city: 'Shanghai', country: 'China' } }

注：在上述示例代码中，我们首先将原对象originalObj解构成两个对象，即address和rest，其中address是一个包含city和country两个键值对的对象，而rest是一个不包含address键值对的对象。然后，我们将address对象解构成一个新的对象newAddress，并使用其替换原对象中的address键值对的值。接着，我们把...rest、address和newAddress对象重新组合成一个新的对象newObj，完成对象部分替换操作。最后，我们输出修改后的newObj对象，即可看到输出的对象仅仅替换了address对象中city键值对的值，其他键值对都保持不变。