在Android Gradle中使用Java实现flavors的buildConfigField，可以通过在build.gradle文件中的flavor中添加buildConfigField来实现。

以下是一个示例：

1. 在build.gradle文件中，定义flavors和相应的buildConfigField：

android {
  ...
  flavorDimensions "version"
  productFlavors {
    flavor1 {
      dimension "version"
      buildConfigField "String", "FLAVOR_NAME", "\"Flavor1\""
    }
    flavor2 {
      dimension "version"
      buildConfigField "String", "FLAVOR_NAME", "\"Flavor2\""
    }
  }
}

2. 在Java代码中，可以通过BuildConfig类访问FLAVOR_NAME字段：

public class MainActivity extends AppCompatActivity {
  @Override
  protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
    super.onCreate(savedInstanceState);
    setContentView(R.layout.activity_main);

    String flavorName = BuildConfig.FLAVOR_NAME;
    Log.d("MainActivity", "Flavor name: " + flavorName);
  }
}

在上面的示例中，FLAVOR_NAME是在不同flavors中定义的buildConfigField。可以根据不同的flavor获取相应的值。

注意：在使用flavors时，需要确保每个flavor具有唯一的applicationId，以便在构建期间正确生成相应的BuildConfig类。