builder.Services.AddControllers()是ASP.NET Core应用程序中配置控制器的方法。它将MVC服务注册到DI容器中，使得应用程序的请求能够被处理并返回响应。

示例代码如下所示：

在Program.cs文件中，我们创建了一个ASP.NET Core应用程序，并使用builder.Services.AddControllers()方法来配置控制器。

using Microsoft.AspNetCore.Builder;
using Microsoft.AspNetCore.Hosting;
using Microsoft.Extensions.Configuration;
using Microsoft.Extensions.DependencyInjection;
using Microsoft.Extensions.Hosting;

public class Startup
{
    public IConfiguration Configuration { get; }

    public Startup(IConfiguration configuration)
    {
        Configuration = configuration;
    }

    public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
    {
        services.AddControllers();
    }

    public void Configure(IApplicationBuilder app, IWebHostEnvironment env)
    {
        if (env.IsDevelopment())
        {
            app.UseDeveloperExceptionPage();
        }

        app.UseRouting();
        
        app.UseEndpoints(endpoints =>
        {
            endpoints.MapControllers();
        });
    }
}

在ConfigureServices()方法中，我们使用builder.Services.AddControllers()来配置控制器服务。随后，在Configure()方法中，我们使用app.UseEndpoints()将控制器端点添加到应用程序的请求处理管道中。这将使我们的控制器能够处理API请求并返回响应。