如果您的Bullseye操作系统上的Raspberry Pi OMXPlayer中的'layer'功能无法正常工作，请尝试使用以下步骤解决：

1. 确保您的Bullseye系统已更新到最新版本：

   sudo apt-get update sudo apt-get upgrade

2. 安装必要的软件包：

   sudo apt-get install libraspberrypi-dev libjpeg-dev libpng-dev libtiff-dev libavformat-dev libfontconfig1-dev libfreetype6-dev libssl-dev libopenvg1-mesa-dev libgles2-mesa-dev cmake

3. 从GitHub上获取并构建OMXPlayer：

   git clone https://github.com/popcornmix/omxplayer.git cd omxplayer make -j4

4. 将OMXPlayer的可执行文件复制到/usr/bin目录中：

   sudo cp omxplayer /usr/bin/

5. 检查OMXPlayer是否能够正常工作：

   omxplayer example.mp4

   如果OMXPlayer能够正常工作，则可以使用以下示例代码调用'layer'函数：

   omxplayer -o hdmi example.mp4 --layer 2

   将'--layer 2'中的数字更改为您希望视频显示的层号码。

   如果您仍然无法使用OMXPlayer的'layer'功能，请尝试重新安装OMXPlayer并再次运行上述步骤。