要理解preg_match_all()函数，首先需要了解正则表达式和该函数的用法。preg_match_all()函数是PHP中用于执行正则表达式匹配的函数，它会在一个字符串中查找匹配正则表达式的所有结果，并返回匹配结果。

下面是一个示例代码，演示如何使用preg_match_all()函数来匹配字符串中的所有数字：

$str = 'There are 5 apples and 10 oranges.';
$pattern = '/\d+/'; // 匹配一个或多个数字

$result = preg_match_all($pattern, $str, $matches);

if ($result !== false) {
    echo "匹配到" . $result . "个数字：\n";
    print_r($matches[0]); // 输出所有匹配到的数字
} else {
    echo "匹配失败！\n";
}

上述代码中，我们定义了一个字符串$str和一个正则表达式$pattern，该正则表达式用于匹配一个或多个数字。然后，我们调用preg_match_all()函数，传入正则表达式、待匹配的字符串和一个空数组$matches，该数组将用于存储匹配结果。函数返回匹配到的结果数。

最后，我们使用print_r()函数输出匹配到的数字。

如果你无法理解preg_match_all()的用法，可以参考PHP官方文档中关于该函数的说明。同时，你也可以在在线正则表达式测试工具上测试自己的正则表达式，以便更好地理解它的工作原理。