要在不使用 endsWith() 函数的情况下确认字符串的结尾，可以使用字符串的切片操作来比较结尾部分。

以下是一个示例代码：

def check_string_end(text, end):
    if text[-len(end):] == end:
        return True
    else:
        return False

# 测试示例
string = "Hello World"
end = "World"

if check_string_end(string, end):
    print("字符串结尾匹配")
else:
    print("字符串结尾不匹配")

在上述代码中，我们定义了一个名为 check_string_end() 的函数，该函数接受两个参数：text 和 end。函数使用切片操作 text[-len(end):] 来获取 text 字符串的结尾部分，并将其与 end 参数进行比较。如果两者相等，则返回 True，表示字符串结尾匹配，否则返回 False，表示字符串结尾不匹配。

在测试示例中，我们使用字符串 "Hello World" 和结尾部分 "World" 来调用 check_string_end() 函数，并根据返回值打印相应的结果。

请注意，此方法只适用于确认字符串的结尾，并且不适用于确认字符串的开头或中间部分。