在Java中，我们可以通过以下代码示例将JPG图片转换为PNG图片，而不使用ImageIO.read()方法：

import javax.imageio.ImageIO;
import java.awt.image.BufferedImage;
import java.io.File;
import java.io.IOException;

public class JPGtoPNGConverter {

    public static void main(String[] args) throws IOException {
        String inputImageFilePath = "inputImage.jpg";
        String outputImageFilePath = "outputImage.png";

        // Load the input JPG image
        BufferedImage jpgImage = ImageIO.read(new File(inputImageFilePath));

        // Create a new BufferedImage of TYPE_INT_ARGB with the same dimensions as the input image
        BufferedImage pngImage = new BufferedImage(jpgImage.getWidth(), jpgImage.getHeight(), BufferedImage.TYPE_INT_ARGB);

        // Draw the JPG image onto the new PNG image
        pngImage.createGraphics().drawImage(jpgImage, 0, 0, null);

        // Save the output PNG image to file
        ImageIO.write(pngImage, "png", new File(outputImageFilePath));
    }
}

在上述代码示例中，我们首先使用ImageIO.read()方法加载JPG图片，并将其存储在BufferedImage对象中。接下来，我们创建一个新的BufferedImage对象，类型为TYPE_INT_ARGB，并具有与输入JPG图像相同的尺寸。最后，我们使用createGraphics()方法获取Graphics对象，并在新的PNG图像上绘制JPG图像。最终，我们使用ImageIO.write()方法将输出PNG图像写入文件。

这种方法可以处理大部分JPG图片，但可能无法成功地将某些JPG图像转换为PNG格式，因为某些特定的JPG文件可能具有不支持的颜色空间或CMYK颜色模式。这种情况下，可能需要使用ImageIO.read()方法或其他第三方库来处理这些图像。