要自定义TinyMCE编辑器而不使用内容CSS选项，可以使用以下解决方法：

1. 使用内联样式：在TinyMCE初始化时，可以通过设置content_style选项来指定内联样式。例如：

tinymce.init({
  selector: 'textarea',
  content_style: 'body { font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; }'
});

上述代码将在编辑器中使用Arial字体和14px的字号。

2. 使用外部样式表：如果您希望在外部样式表中定义样式，则可以使用content_css选项来指定样式表的URL。例如：

tinymce.init({
  selector: 'textarea',
  content_css: '/path/to/your/stylesheet.css'
});

在上面的示例中，/path/to/your/stylesheet.css是您自己定义的样式表的URL。

3. 使用JavaScript操作DOM：如果您希望通过JavaScript操作编辑器中的内容，您可以使用TinyMCE的API方法来修改样式。例如：

// 获取编辑器实例
var editor = tinymce.get('textarea');

// 使用execCommand方法执行命令
editor.execCommand('mceSetContent', false, 'Hello World!');

上述代码将在编辑器中插入一个带有红色文本的span元素。

请注意，这些解决方法中的代码示例仅供参考，您需要根据自己的需求进行修改和调整。