要在不使用XML的情况下创建自定义Toast，可以通过以下步骤：

1. 创建一个新的Java类，用于定义自定义Toast的布局和样式。

public class CustomToast {

    public static Toast makeText(Context context, CharSequence text, int duration) {
        Toast toast = Toast.makeText(context, text, duration);

        // Create a new layout for the custom toast
        LinearLayout layout = new LinearLayout(context);
        layout.setBackgroundColor(Color.BLACK);
        layout.setOrientation(LinearLayout.HORIZONTAL);
        layout.setPadding(16, 16, 16, 16);

        // Create a new TextView for the toast message
        TextView textView = new TextView(context);
        textView.setText(text);
        textView.setTextColor(Color.WHITE);
        textView.setTextSize(TypedValue.COMPLEX_UNIT_SP, 16);
        textView.setLayoutParams(new LinearLayout.LayoutParams(
                LinearLayout.LayoutParams.WRAP_CONTENT, LinearLayout.LayoutParams.WRAP_CONTENT));

        // Add the TextView to the layout
        layout.addView(textView);

        // Set the custom layout for the toast
        toast.setView(layout);

        return toast;
    }
}

2. 在需要显示自定义Toast的地方，调用上述方法创建并显示自定义Toast。

CustomToast.makeText(getApplicationContext(), "This is a custom toast", Toast.LENGTH_SHORT).show();

这样就可以在不使用XML的情况下创建自定义Toast了。在上面的示例中，我们创建了一个自定义的LinearLayout作为Toast的布局，并在其中添加了一个TextView来显示Toast的文本内容。你可以根据自己的需求修改布局和样式。