部署Elasticsearch集群的最低资源是一个主节点和两个数据节点。以下是一个示例代码，用于部署一个具有一个主节点和两个数据节点的Elasticsearch集群：

1. 首先，确保你已经安装了Java运行环境（JRE）和Elasticsearch。
2. 打开终端或命令行窗口，并进入Elasticsearch的安装目录。
3. 在终端或命令行窗口中，执行以下命令以启动主节点：

./bin/elasticsearch -E node.name=master -E node.master=true -E node.data=false

4. 在另一个终端或命令行窗口中，执行以下命令以启动第一个数据节点：

./bin/elasticsearch -E node.name=data1 -E node.master=false -E node.data=true

5. 在另一个终端或命令行窗口中，执行以下命令以启动第二个数据节点：

./bin/elasticsearch -E node.name=data2 -E node.master=false -E node.data=true

这样，你就成功地部署了一个具有一个主节点和两个数据节点的Elasticsearch集群。你可以根据需要添加更多的数据节点。