在进行MapStruct类型转换时，需要对不同的字段类型进行适当的处理。一种解决方法是使用MapStruct中的@Mapping注解来自定义转换逻辑。

示例代码：

源类：

public class Source {
    private LocalDateTime time;
    private String name;
    // 省略getter和setter
}

目标类：

public class Target {
    private String time;
    private String name;
    // 省略getter和setter
}

转换接口：

@Mapper
public interface SourceTargetMapper {
    SourceTargetMapper INSTANCE = Mappers.getMapper(SourceTargetMapper.class);

    @Mapping(source = "time", target = "time", qualifiedByName = "localDateTimeToString")
    Target toTarget(Source source);

    @Named("localDateTimeToString")
    static String localDateTimeToString(LocalDateTime source) {
        return source.format(DateTimeFormatter.ISO_LOCAL_DATE_TIME);
    }
}

以上示例中，源类中的time字段是LocalDateTime类型，而目标类中的time字段是String类型。在转换接口中，使用@Mapping注解为字段映射设置对应的转换方式，使用@Named注解来指定自定义的转换方法。这样就能够解决不同字段类型的MapStruct类型转换的问题了。